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Esentium 18 Meses

D.O Ribera del Duero

Nos conquista su color granate, intenso. En el universo aromático, se despliega una sinfonía de sofisticación y complejidad. Resalta la sutileza de frutos negros, cacao y regaliz , creando una armonía olfativa que invita a la contemplación. La madera, meticulosamente integrada, añade una capa adicional de refinamiento.


En boca es carnoso, donde los taninos aterciopelados acarician el paladar con su suavidad. Un equilibrio casi absoluto se manifiesta en una mezcla perfecta de sabores que se fusionan con gracia. Este vino, originado en viñas con más de medio siglo de vida, es una expresión de la sabiduría que solo el tiempo puede conferir.


Con una producción limitada a 3,500 kg por hectárea. Es una botella que ha madurado pacientemente y una sinfonía de sabores que ha sido acariciada por el suave susurro del tiempo.

 

VIÑEDOS DE ORIGEN

Elaborado con parcelas de 50 años de antigüedad. Producción limitada de 3,500 kg por hectárea.


UVA

100% Tinta del País.


CRIANZA

18 meses en barricas nuevas de roble francés y 14 meses en botella antes de salir al mercado.


TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC


RECOMENDACIÓN

Decantar 30 minutos antes de servirlo. 


MARIDAJE

Fantástico en combinación con todo tipo de carnes, aves, asados, postres y chocolate.


 

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Esentium 18 Meses
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