top of page

Откройте для себя его темно-бордовый рубиново-красный тон с темными блестками средней толщины. Аромат пробуждает любопытство своей интенсивностью и сложностью, раскрывая ярко выраженные джемовые ноты красных фруктов, ласкаемые обволакивающими оттенками какао, кожи, специй и тонкими нотами поджаренных нот, обрамленными обильным присутствием ванили. 

Фруктовый фон проявляется нотками вишни в ликере или изюма в роме, добавляя обонятельным ощущениям загадочности. Он раскрывается плавно и с отличным телом. Танины твердые и полированные, отличаются мясистостью.

Стойкость во рту заметна, продлевая удовольствие от каждого глотка. Секрет Алидис Гран Резерва заключается в тщательном процессе производства, в котором виноград отбирается со старых и малоурожайных виноградников. Каждая бутылка — это шедевр, воплощающий в себе зрелость и богатство многовековых сортов. Откройте для себя сбалансированное, последовательное и полностью выдержанное вино, которое предлагает великолепные сенсорные ощущения.

 

ВИНОГРАДНИКИ

Он родом из «Паго дель Посо» в возрасте 50 лет.

 

ВИНОГРАД

100% Тинта дель Паис.

 

МАКЕРАЦИЯ

До 25 дней до прессования. Температура ферментации не должна превышать 30°С.

 

РАЗВЕДЕНИЕ

30 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба и 30 месяцев выдержки в бутылке перед поступлением на рынок.

 

РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА

18° С.

 

РЕКОМЕНДАЦИИ

Благодаря натуральному производству без химических добавок, в бутылке может обнаружиться осадок, который не влияет на ее органолептические свойства и качество, поэтому мы рекомендуем декантировать ее перед подачей на стол.

Алидис Гран Резерва

95,00€Цена
    bottom of page