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해발 190m에서 만들어지며 남동향을 품고 바닷바람을 어루만지는 놀라운 화이트 와인입니다. 그 시각적인 모습은 그것이 태어난 곳의 햇빛처럼 깨끗하고 찬란한 레몬빛 노란색의 한 시이다.

 

후각에서는 중간 정도의 강도로 나타나며 만다린과 같은 은은한 시트러스 향을 표현하고 흰 과일, 특히 사과와  향기로운 허브에 대한 추억. 

입에 닿는 느낌은 우아하고 신선함과 감각을 초월하는 세심한 균형으로 가득 차 있습니다. 흰색 과일과 사과가 오렌지와 같은 시트러스 향과 에센스를 엮어 탐험의 즐거움을 선사합니다.

 

이 와인은 리아스의 땅, 고도, 대서양의 바람, 와인 제조 기술에 대한 찬사입니다. 각 병은 30년 된 포도나무에 담긴 역사에 대한 이야기이며, 상쾌한 춤으로 떼루아의 본질을 포착합니다.

 

원산지 포도원

Salnés Valley에 위치하며 30년이 되었습니다. 해발 190m에 위치하며 남동쪽 방향입니다.

 

포도

100% 알바리뇨.

 

동화

온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크에서 찌꺼기와 함께 발효됩니다. 

배럴 숙성 없이. 

 

서비스 온도

12°C

 

편성

흰살 생선, 참치, 초밥, 해산물, 세비체, 밥, 파스타, 치킨, 신선한 치즈와 함께 마시면 환상적입니다.

에센티움 알바리뇨

€28.00가격
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